サンフルーツ 5kg
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【商品発送は2月15日(木)頃より順次発送となります】
内容量:5kg/(2L~Mサイズ)
個数の目安:2Lサイズ約12個/Mサイズ約18個
*お届けサイズは収穫状況により、【2Lサイズ】もしくは【Mサイズ】のどちらかになります。
*サイズのご指定はできませんので、予めご了承ください。
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*中晩柑「サンフルーツ 5㎏」販売は、3/20(水)迄予定
*商品発送は2/15(木)頃より順次発送となります。
サンフルーツ
甘夏の枝変わりで生まれた新品種
太陽の「SUN」
太陽が降り注ぐ様の「燦々(さんさん)」
名前の由来がまさに「太陽」
甘夏や夏ミカンは収穫したては酸味が強すぎるため、しばらく貯蔵することで酸を抜く期間が必要になりますが、サンフルーツは甘夏の枝変わりで生まれた品種で、木になったまま熟し酸が抜けるため出回る時期は、甘夏よりも早いのです。
甘さの中に酸味も楽しめる大人な柑橘
甘夏と比べると少し酸味が少なく、糖分も多めで大人な魅力のサンフルーツ。甘いだけでなく、さっぱりとした酸味からグレープフルーツに似てます。酸味と苦味の中のほのかな甘さが初夏を思わせるさわやかな柑橘として人気です。
ぷり!さく!果肉がはじけるさわやかな味わい
皮は厚く硬めで種も多いので、少し食べやすさには欠けますが、果実は大きく食べ応えたっぷりです!手で剥くのは難しいので、ナイフで切り込みを入れてから剥くと食べやすくなりますよ。オレンジのようにくし形に切り分けても◎
房も取り除けばぷりっとはじける果肉は、さっくっとした食感もあり、ヨーグルトやサラダなどのトッピングにもピッタリ!果皮もマーマレードやピールなどにアレンジすることもできます。
さっぱり酸味もあり、甘みもある初夏の柑橘「サンフルーツ」のさわやかな味わいを色々な食べ方でご堪能ください!
西宇和は中晩柑もおいしいんです!
中晩柑(ちゅうばんかん)は、みかんを除き、主に年明けから出荷を迎えるかんきつのことです。
実は、西宇和はみかんだけでなく、中晩柑の生産も盛んで、個性的な品種がたくさんあります。
食感は滑らかなものから、歯応えのあるものまで、とにかく甘い品種があれば、酸味とのバランスが良いものも。
どれも個性的でおいしいものばかりです。
ぜひ好みの品種を見つけてください。
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